PCOSの栄養は極端な主張に囲まれています。エビデンスが実際に支持していることをご紹介します。

役立つこと：

• 低グリセミック負荷：血糖値を急激に上昇させない食品を選ぶこと。これは炭水化物ゼロを意味するのではなく、精製された炭水化物や糖分よりも全粒穀物、豆類、野菜を優先することを意味します。

• 十分なタンパク質：満腹感と血糖値の安定を助けます。毎食・おやつにタンパク質を含めることでインスリンの急上昇を減らすことができます。

• 抗炎症パターン：果物、野菜、脂肪の多い魚、ナッツ、オリーブオイルを強調します。地中海式食事パターンはPCOS研究で最もエビデンスがあります。

• 規則的な食事：食事を抜くとインスリン抵抗性が悪化する可能性があります。一定の食事時間が血糖値の安定化に役立ちます。

エビデンスが支持しないこと：

• 一つの「PCOS食」 — そのようなものは存在しません • 医療上の理由なしに特定の食品グループを完全に排除すること • 超低カロリー食 — これらはしばしば代謝的に逆効果になります • 食べ物の選択についての罪悪感

摂食障害のリスク：PCOSのある方は摂食障害を発症する可能性が6倍高いです。制限食は制限-過食サイクルを引き起こす可能性があります。食べ物についての強迫的な考え、厳格なルール、過食、または食事に関する苦痛に気づいた場合は、医療従事者に相談してください。食べ物との関係は何を食べるかと同じくらい重要です。

目標は飢えることではありません。血糖値の安定、十分な栄養、そして苦しまずに維持できる持続可能なパターンです。